Il vit au sein de la forêt, et parfois dans les zones cultivées des îles indonésiennes où s’étend son aire de répartition. Sa huppe jaune, à l’horizontale quand l’animal est au repos, se redresse lorsqu’il chante ou éprouve de l’excitation.
Le mâle et la femelle sont très semblables mais on peut les différencier grâce à la couleur de leurs yeux : chez le mâle ils sont très sombres tandis que la femelle possède des iris brun-rouge. Ceux du juvénile sont gris.
Le cacatoès soufré est sérieusement menacé par le trafic illégal car il est recherché en tant qu’animal de compagnie ou de collection. Beaucoup de spécimens capturés dans la nature meurent avant même d’être vendus.